Острый куриный ролл с авокадо

Порций: 2 / Время приготовления: 15 мин.

Этот ролл можно взять в качестве для ланча “с собой”, — в этом случае ингредиенты желательно охладить перед сборкой. После сборки ролл можно упаковать в пищевую стрейч-пленку.

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 1 шт (приблизительно 200г), тонко нарезанная
  • Сок половины лайма
  • Красный молотый перец — ½ ч.л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Оливковое масло — 1 ч.л. 
  • Кукурузные лепешки для заворачивания — 2 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Маринованный болгарский перец — 1 шт.
  • Кинза — пара веточек

 

 

Способ приготовления

  1. Смешайте курицу с соком лайма, чили, чесноком и нарезанным болгарским перцем.
  2. Нагрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием, затем обжарьте курицу пару минут (она будет очень быстро готовиться, поэтому внимательно следите за ней).
  3. Раздавите по половине авокадо на каждую лепешку, сверху выложите начинку из сковороды и посыпьте нарезанной кинзой.
  4. Сверните роллы, разрежьте пополам и ешьте руками.

Приятного аппетита!

 


© 2013–2017 ЧП «Юг-Технология». Все права защищены.

ßíäåêñ.Ìåòðèêà

Центральный офис:
Украина, 65085
Одесса, ул. Самарская, 2
 Тел./факс: +38 (048) 740-29-97
 Тел./факс: +38 (048) 740-29-98
info@foodpack.com.ua,
ug@foodpack.com.ua

Представительство в России:
Россия, 129327
Москва, ул. Рудневой, 11
 Тел./факс: +7 (892) 697-820-88