Тонкие блины на молоке

Вот и масленица пришла. Пора заводить опару для блинов, стол праздничный накрывать! Гостеприимная хозяйка всегда приготовит вкусное угощение для гостей. Хотим поделиться с вами традиционным и оригинальным рецептом блинчиков. Порадуйте своих любимых и друзей!
 

 

Ингредиенты:
 

мука – 400 г;
сахар – 3 ст.л;
яйца – 4 шт;
молоко – 1 л;
соль – щепотка;
масло растительное – 3 ст.л.

 

Способ приготовления:
 

1. Взбейте яйца с сахаром, постепенно введите муку и соль;
2. Влейте теплое молоко и аккуратно размешайте до однородной массы;
3. Миску с готовым тестом накройте пищевой пленкой и оставьте на 20 минут;
4. Добавьте растительное масло и жарьте блины на сильно разогретой сковороде.